Dự án tiêu biểu

Cung cấp, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng Nhân Sushi Nguyễn Thị Định

23/11/2018 437

Hạng mục : Cung cấp, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng Nhân Sushi 

Dự án : Nhà hàng Nhân Sushi phố Nguyễn Thị Định

Từ những năm 1980, sushi đã đi từ chỗ món ăn đặc trưng của đất nước Nhật Bản rồi trở thành một hiện tượng văn hóa ẩm thực mang tính toàn cầu. Giờ đây đi đâu trên thế giới khách du lịch cũng có cơ hội để thưởng thức món sushi. Và cũng giống như mỗi vùng đất khác nhau có cách chế biến món sushi đặc trưng của mình, bản thân thiết kế nhà hàng Nhân Sushi cũng mang nét độc đáo của riêng mình..

Với những món ăn Sashimi ,Sushi và các món nướng v...v cũng như nhiều món khác với gia vị đặc biệt cùng nguồn gốc thực phẩm tươi mới được nhập khẩu thẳng từ Nhật Bản về. Nhân Sushi đã chọn FNB Solutions là đơn vị thiết kế bếp nhà hàng Nhật của mình. Với những trang thiết bị hiện đại, đầy đủ. Nhân Sushi sẽ mang đến cho các bạn đa dạng món ăn, hương vị đặc trưng.

Với kinh nghiệm phong phú trong việc thiết kế thi công hệ thống hàng tram nhà hàng kiểu Nhật Bản ở Hà Nội và Hồ Chí Minh mà điển hình là nhà thầu bếp duy nhất cung cấp toàn bộ hệ thông bếp cho chuỗi nhà hàng của tập đoàn Colowide (tập đoàn nhà hàng số 2 Nhật Bản hiện quản lý hơn 4000 nhà hàng trên toàn thế giới) với hơn 20 nhà hàng với các thương hiệu Nijyu Maru, Gyu Kaku, On Yasai, với những ưu thế vượt trội về năng lực thiết kế, đưa ra giải pháp và năng lực sản xuất, FNB Solutions đã vượt qua 5 nhà thầu khác để trở thành nhà cung cấp thiết bị bếp cho Chuỗi Nhà Hàng Nhật mới nổi và đang khá thành công NHÂN SUSHI.

 

FNB Solutions có dây chuyền sản xuất và lắp ráp chuyên nghiệp cho các thiết bị dùng gas và điện chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn với các thiết bị kiểm tra hiện đại chuẩn theo tiêu chuẩn Nhật Bản và Malaysia và phù hợp với các nước Đông Nam Á. Ngoài ra còn có các thiết bị gia công cơ khí để gia công các chi tiết nhỏ với tính năng công nghệ cao nhằm đáp ứng tiêu chí sản phẩm không chỉ bền đẹp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hạng mục inox của chúng tôi Cam kết chất lượng sản phẩm Inox 304 của FNB Solutions . Đây là một cam kết cao nhất của Lãnh đạo và toàn thể CBCNV công ty FNB Solutions với tất cả khách hàng và người tiêu dùng trong nước. Vì chúng tôi hiểu rằng “Sứ mệnh”của chúng tôi là “Mang lại giá trị cao nhất và chất lượng cao nhất” tới khách hàng và người tiêu dùng.  

 

FNB Solutions sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp nhà hàng Nhân Sushi, sau đây là một số hình ảnh chúng tôi chụp tại khu bếp dự án :

 

 

 

Hệ thống tủ đông, tủ mát Hoshizaki là dòng thiết bị công nghiệp tiện lợi cho việc lưu trữ và bảo quản thực phẩm hoàn hảo nhất, giúp giữ hương vị làm món Sushi đặc biệt cho nhà hàng luôn tươi mới. 

Ngoài hệ thống thiết bị chế biến món ăn thì để tiết kiệm thời gian, nhân công cũng như đảm bảo tuyệt đối an toàn sức khỏe cho khách hàng, nhà hàng Nhân Sushi sắm cho bếp dòng Máy rửa bát Winterhalter công nghiệp hiện đại, phục vụ cho việc tráng rửa và sấy khô bát đĩa. Với hệ thống rửa và tráng bát ở nhiệt độ 90oC, khi rửa xong nước sẽ có sức căng bề mặt tại nhiệt độ cao nên gần như sẽ khô ngay và không cần sấy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chuẩn 5 sao và loại bỏ hoàn toàn hiện tượng để lại vết ố do nước đọng khô lại ảnh hưởng đến cảm quan và chất lượng dịch vụ.

Ngoài những trang thiết bị , chúng tôi còn cung cấp cho nhà hàng thiết bị inox: Bàn inox có lỗ xả rác, Giá inox treo tường để rổ rửa bát, Bàn bát bẩn 1 chậu rửa, Vòi phun tráng, Bàn bát sạch, Giá inox treo tường để rổ rửa bát, Giá thanh 4 tầng, Xe chở bát đĩa 2 phía, Ghi thoát sàn, Vòi rửa sàn, Bàn inox 1 chậu rửa lớn, Giá thanh 3 tầng... đảm bảo inox 304 chuẩn chỉ an toàn thực phẩm.

Vào ngaỳ 3/10/2018 vừa qua, nhà hàng Nhân Sushi Nguyễn Thị Định đã khai trương thành công tốt đẹp. FNB đã nhận được sự hài lòng và phản hồi tích cực từ phía ban quản lý nhà hàng cũng như đầu bếp và các nhân viên phục vụ trực tiếp sử dụng sản phẩm.Đây là niềm vinh dự của chúng tôi bằng sự nỗ lực cũng như kinh nghiệm đã có.

Quá trình sản xuất cũng như nhập khẩu các thiết bị để cung cấp cho dự án này kéo dài trong 40 ngày, công ty FNB đã hoàn thiện 100% việc thi công lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp cho nhà hàng Nhân SuShi và bàn giao sử dụng cho chủ đầu tư sớm hơn 8 ngày so với cam kết ban đầu trong hợp đồng với chất lượng sản phẩm, chất lượng công tác lắp đặt thi công đạt tiêu chuẩn rất cao, phù hợp với những yêu cầu khắt khe nhất theo tiêu chuẩn Nhật Bản.

Với tinh thần hết lòng với khách hàng, quan tâm đến nhu cầu và lợi ích của khách hàng để cung cấp những giải pháp tốt nhất cho công trình của họ. Trong tương lai, FNB nguyện đi theo con đường này dựa trên nền tảng niềm tin để được phục vụ khách hàng, không chỉ những dự án của Vingroup, FLC, Colowide mà còn có thêm nhiều dự án lớn nhỏ khác.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ hotline 0919 44 83 83